科学家开发出新型霍乱疫苗转基因水稻

    东京大学的研究人员研制出一种“大米疫苗”，通过吃饭就能够使人获得对霍乱病菌免疫的能力。
    
    东京大学的研究人员日前宣布，他们已经成功将霍乱疫苗“移植”到了人们常吃的食物——大米上。研究人员通过基因技术改变大米的蛋白质构成，使大米上携带一种叫做“霍乱肠毒素B”的物质。这种物质进入人体后，能够促使人体产生免疫反应，使人体对霍乱免疫。这样，“无论在什么情况下，都能够避免感染这种传染病”。
    
    科学家们表示，这种“嫁接”到大米里面的疫苗不仅服用起来方便，而且成本低廉，普及起来将非常容易。比起传统的以注射方式接种疫苗来，人们会更容易接受。